TUC - печенье-крекер. Производитель, виды, состав и отзывы

Немного истории

Немногие знают, что TUC - печенье с более чем полувековой историей. Оно было создано бельгийскими кондитерами в 1958 году. Оригинальные крекеры пришлись по душе любителям быстрых перекусов. Через некоторое время о новинке узнали в странах Африки. Там необычное печенье приобрело свою первую массовую популярность. Его полюбили за приятный вкус и ни с чем не сравнимый оригинальный хруст. Но наибольшее признание пришло к продукту чуть позже. Это произошло в 1992 году, когда TUC вышел на китайский рынок. Его появление на прилавках восточных магазинов привело к настоящему взрыву популярности. Помимо вкусовых достоинств, многих привлекало не совсем обычное название продукта.

Ведь TUC (печенье) - это аббревиатура короткой фразы, которая на английском языке звучит как «The Unique Cracker», что в переводе на русский значит «уникальный крекер». Это действительно так. Печенье на самом деле уникально. Его приятный, одновременно соленый и сладкий вкус, а также рассыпчатая, нежная консистенция способствуют тому, что продукт за считанные минуты утоляет даже самое сильное чувство голода.

Состав продукта

Несмотря на внешнюю простоту, TUC - печенье, которое имеет достаточно сложный состав. Помимо пшеничной муки и в нем содержится глюкозно-фруктозный сироп и Кроме этого, в него входит ароматизатор «сыр», приготовленный на основе молочной сыворотки, соли и натуральных компонентов. Сложный состав дополняют усилители аромата и вкуса типа Е621, 627 и 631. Сложную композицию дополняет которая препятствует слеживанию продукта и комкованию его компонентов. Лактат кальция и лимонная кислота используются в качестве регуляторов кислотности, а трифосфат калия и казеинат натрия - синтетических эмульгаторов. Список ингредиентов дополняет меланж, мальтозная патока, соль, сырный порошок и метобисульфит натрия для улучшения муки. Общую картину дополняют разрыхлители в виде соды и бисульфата аммония, а также стабилизатор гуммиарабик и куркумин как натуральный краситель. Все это приводит к тому, что калорийность всего 100 грамм продукта достигает 485 килокалорий. Такая повышенная энергоемкость небезопасна для человеческого организма.

Мнения покупателей

Практика показывает, что в последнее время печенье TUC вызывает массу негативных отзывов от потребителей. Главным образом это связано с его сложным составом. Конечно, ведь стандартная рецептура включает в себя только тринадцать различных Е-добавок. Это очень много для продукта ежедневного использования. Многие родители стараются оградить своих детей от таких «лакомств». На первый взгляд печенье TUC кажется вполне безобидным и довольно аппетитным.

Особенно привлекает внимание ярко выраженный аромат. Правда, после того как начинаешь понимать, что он вызван специальными химическими добавками, пропадает всякое желание пробовать такой продукт. Многие покупатели недоумевают, зачем надо использовать столько синтетических компонентов? Почему производители не думают о здоровье своих потенциальных пользователей? Кроме того, количество некоторых ингредиентов могло бы быть намного меньше. Взять, к примеру, соль. Стоит только скушать 2-3 крекера, как во рту сразу создается неприятное ощущение. Кажется, что вместо печенья пришлось съесть ложку ароматизированной соли. Во-первых, это невкусно, а, во-вторых, даже вредно. Все эти причины заставляют большинство покупателей в последнее время воздерживаться от приобретения популярного товара.

Компания-производитель

Сейчас практически в любой стране на прилавках магазинов можно встретить печенье TUC. Производитель популярного крекера компания Kraft Foods является лидером после знаменитой фирмы Nestle по выпуску упакованных пищевых продуктов.

Это крупное американское предприятие, которое было образовано в начале прошлого века в одном из крупных городов штата Иллинойс. В настоящее время компания имеет свои представительства в 155 странах мира, что обеспечивает ей признание и широкую популярность. В 2011 году знаменитая корпорация решила разделиться на две крупные компании: Kraft Foods, которая будет заниматься производством мяса, сыров, десертов и различных макаронных изделий, и Mondelez International, основной продукцией которой станет шоколад, печенье и другие закуски. Такое решение позволяет каждой из них сконцентрироваться на своей группе товаров и оперативно решать все вопросы относительно всевозможных изменений, касающихся их производства. В России при участии известной корпорации было создано общество с ограниченной ответственностью «Мондэлис Русь», которое и является на данный момент основным производителем популярных крекеров на территории нашей страны.

Ассортимент продукции

Невзирая на общественное мнение, многие покупатели продолжают приобретать полюбившийся со временем ароматный TUC (печенье). Вкусы, которыми представлен продукт на рынке, пока ограничиваются только пятью разными ароматами:

original;
паприка;
сметана с луком;
бекон.

Каждый из них по-своему интересен и имеет определенную покупательскую аудиторию. Внешне упаковки похожи друг на друга. На лицевой стороне каждой из них расположено название продукта с его изображением. Помимо этого, имеется фото дополнительного компонента, которое указывает на принадлежность товара к тому или иному виду в ассортиментном перечне. Это не только заметно упрощает работу продавца, но и помогает покупателю быстро определиться с выбором. Конечно, ведь намного проще принять решение, видя перед глазами четкую картинку, нежели старательно изучать текст с подробным описанием. Компания-производитель пошла дальше в своих разработках и стала выпускать новый вид продукции - сэндвич с крекерами «ТУК». Пока их только два вида:

с сыром и луком;
с копченым сыром.

Но специалисты предприятия работают над созданием новых вкусов для удовлетворения растущих потребностей покупателей.

Цена вопроса

В каждом российском магазине можно встретить знаменитое печенье TUC. Цена продукта главным образом зависит от размера упаковки. Кроме того, крупным оптовым покупателям, как правило, предоставляются значительные скидки.

Сейчас в продаже имеются пачки крекеров:

массой 21 грамм по цене 23 рубля;
массой 100 грамм стоимостью 58 рублей.

Это относительно немного, если учитывать, что данный продукт не является основным для ежедневного рациона питания. Крупные магазины и торговые центры для повышения спроса часто устраивают акции, когда стоимость покупки на короткий срок заметно снижается. Это позволяет привлечь больше внимания к товару и дать возможность попробовать его тем, кто раньше не мог себе этого позволить. Сэндвич-крекеры «ТУК», которые стали в последнее время появляться во многих торговых точках, продаются в упаковках по 112 грамм и стоят поэтому чуть дороже. Их цена, как правило, колеблется в пределах от 66 до 70 рублей.

С солью (Original ), с сыром (Cheese ), сметана и зелень (Sour cream and onion ); бекон (Bacon ). Перечисленные вкусы являются самыми востребованными, как показала многолетняя практика употребления этого продукта на нашем рынке. Форма упаковки крекера очень удобная, — это аккуратный, компактный брикеты, в которой находятся 21 или 100 граммов печенья. Такой порции, при высокой калорийности, вполне достаточно, чтобы перекусить и надолго утолить чувство голода.

Рецептура Крекера ТУК имеет сложный состав, в нем большое количество сытный и полезных ингредиентов. Среди предложенных вкусов этого печенья самым популярным является TUC с солью. Это так называемый классический вкус для крекеров. Компания постоянно совершенствует свой продукт, выводит на рынок вкусные новинки.

Так, недавно на наших прилавках появился абсолютно новый TUC — в формате сэндвича. Аппетитное печенье, состоящее из двух крекеров, соединенных между собой прослойкой вкусного крема. ТУК-сэндвич производится в двух вкусах — со вкусом копченого сыра и с зеленью. Для этого продукта была разработана упаковка большого формата, можно сказать, семейный вариант. Сэндвичи большие, их можно разломить на 3 части. Вкус и аромат — насыщенные, высокая калорийность. Между печеньками лежит кусочек копченного сыра или бекона. Удобно и вкусно!

Рецепты TUC — какими должны быть современные детские подарки?

Приближается Новый год, и пора уже присматривать новогодние подарки для детей!

Детские подарки не обязательно должны быть сладкие. Так если ребенку перепал крекер ТУК, то он щедро поделится этим лакомством с другими детьми, потому что крекеры ТУК являются для детей очень притягательными.

Яркая, веселая, красочная, очень понравится ребенку. К тому же удобно есть прямо из пачки — нужно просто и аккуратно ее раскрыть, и можно есть крекер прямо оттуда, не пачкая рук.

История продукта ТУК

Изготовителем вкусного печенья ТУК в нашей стране является известная международная фирма Мон’дэлис Русь, часть крупнейшей компании-производителя, основная специализация которой — производство разных вкусностей для маленьких и больших: шоколада, леденцов, бисквитов и жевательной резинки.

В самом начале своей истории, завод производил различное печенье, сухари, вафли и пряники. Сухое печенье, то есть крекер, было включено в армейский рацион и поставлялось как часть продовольствия для нужд армии. Расширяя свой ассортимент, в начале прошлого века, компания приобрела у британского производителя лицензию на производство бисквита, и линейка сладких продуктов была значительно расширена самыми продаваемыми сладостями — конфетами, пряниками, вафлями. Продукты, которые принесли фирме хорошую прибыль, известность и популярность, это оригинальные по вкусу конфеты анис-ментол, которые и сегодня представлены на нашем рынке, но уже в ассортиментной линейке различных вкусов — меда, эвкалипта, вишни, ментола. Ну, и, разумеется, знаменитого снэка TUC!

Впервые этот снэк для быстрого утоления голода был изготовлен в Бельгии, в середине прошлого столетья. Печеннье так пришлось по вкусу покупателям, что практическим мгновенно завоевало популярность не только у себя на родине, но и во всем мире. Печенье ТУК в России тоже пользуется спросом, и компания-производитель вкладывает большие средства в приобретение производственных мощностей для того, чтобы крекер постоянно был на прилавках наших магазинов. Крекер в России изготавливается на кондитерской фабрике Большевик, во Владимирской области. В 2007 году это кондитерское предприятие было выкуплено фирмой Монделис, и теперь это одна из крупнейших фабрик, которая занимает площадь более 15 гектар. Компания отстроила несколько самостоятельных технологических линий, которые в непрерывном режиме выпускают широкий ассортимент кондитерских изделий под торговой маркой TUC. Среди них — знаменитое Юбилейное, любимый детьми Медвежонок Барни, обожаемое женщинами Шокобарокко, вкусная Причуда и молочный шоколад Альпен Гольд. Крекер ТУК изготавливается по специальной технологии, которая разработана на основании серьезных исследований в области изучения спроса и предпочтений потребителей кондитерских изделий. Именно поэтому этот крекер пользуется огромным спросом.

В нашем интернет-магазине можно недорого купить Крекеры ТУК

Мы с удовольствием предлагаем нашим покупателям вкусные крекеры TUC. Быстро совершить покупку с доставкой вам помогут наши менеджеры, которые вежливо ответят на все вопросы, проконсультируют в выборе продуктов. Купить у нас можно очень недорого, по привлекательной для вас цене. Вы также можете внимательно изучить наш обширный и подробный каталог и выбрать в нем то, что вам нужно. Продуманная торговая политика позволяет нам разрабатывать такой прайс-лист, который станет интересной базой для взаимовыгодного сотрудничества. К тому же, специально для наших уважаемых клиентов, а также для впервые обратившихся к нам покупателей, наш интернет-магазин регулярно проводит различные выгодные акции и предоставляет немалые скидки, благодаря которым вы сможете с большой экономией для своего бюджета заказать любой выбранный вами товар, крупным или мелким оптом. Наша фирма располагает собственной службой доставки по Москве и Московской области. Просто позвоните в наш крупный оптовый магазин или оформите заказ самостоятельно на нашем официальном сайте!

Калории, ккал:

Белки, г:

Углеводы, г:

Крекер Tuc Original - классический крекер. Его визитной карточкой есть ярко-желтая упаковка с изображением фрагментов крекера.

Как заявляет производитель, при выпекании крекера Tuc Original разрыхлители использовались в минимальных количествах. Именно это и отличает Крекер Tuc Original от остальных видов крекера. Несмотря на то, что крекеры, как и все снеки, не являются полезными, Крекер Tuc Original допускается для нечастого приема в пищу. Разрешен для питания детей от 3-х лет.

Калорийность крекеров Tuc Original

Калорийность крекеров Tuc Original составляет 479 ккал на 100 грамм продукта.

Состав крекеров Tuc Original

Состав крекеров Tuc Original: пшеничная мука, растительные масла (пальмовое, кокосовое), глюкозный сироп, яйца, экстракт солодовый из ячменя, поваренная соль пищевая, разрыхлители - аммония гидрокарбонат, натрия гидрокарбонат), консервант (натрия пиросульфит). Продукт содержит глютен, пшеницу, яйца, сульфиты. Может включать следы молока, сои и кунжута.

Вред крекеров Tuc Original

Как бы мы положительно не характеризовали крекер, он как продукт никогда не станет необходимым в здоровом питании. Большинство производителей готовят крекеры, которые состоят из химических добавок. Основа для крекера напоминает взбитую пенящуюся массу. Для улучшения вкуса стали разрабатывать рецептуры крекеров со вкусами сыра, лука и бекона (калоризатор). Не рекомендовано в питании детей.

Противопоказано потреблять крекеры Tuc Original в случае индивидуальной непереносимости белка молока и яичного белка.

Чрезмерное употребление крекеров может привести к нарушениям в работе печени, желудка и кишечника. Избыток трансгенных жиров приводит к ожирению и циррозу печени. Вкусовые добавки, оседая на стенках желудка, провоцируют развитие гастрита и язв.

Крекер Tuc Original в кулинарии

На основе крекеров Tuc Original можно готовить бутерброды, канапе и прочие закуски, в которых можно заменить хлеб.

9 июня 2016

Печенье, или крекер, "ТУК" - разновидность снеков, которые подходят для легкого перекуса между основными приемами пищи. Это высококалорийный продукт, который предназначен для быстрого утоления голода. Крекер "ТУК" впервые был изготовлен в Бельгии в 1958 году, после чего завоевал популярность во всем мире.

Печенье "ТУК": производитель продукции

Изготовителем печенья "ТУК" в России является фирма ООО «Мон’дэлис Русь», главный офис которой был открыт в Москве в 1994 году. Это часть международной компании Mondelēz International - крупнейшего мирового производителя шоколада, леденцов, бисквитов и жевательной резинки.

Крекеры "ТУК" - печенье, которое уже много лет пользуется популярностью во всем мире, - изготавливается на кондитерской фабрике «Большевик», расположенной в городе Собинке Владимирской области. В 2007 году предприятие было выкуплено Mondelēz International у группы компаний Danone. Сегодня это крупнейшая фабрика площадью более 15 га, насчитывающая 6 самостоятельных технологических линий, выпускающих кондитерские изделия торговых марок TUC, «Юбилейное», «Медвежонок Барни», «Шокобарокко», «Причуда» и Alpen Gold.

Печенье "ТУК" является одной из самой популярной разновидностью снеков, производимых в России.

"ТУК", печенье: вкусы

Крекер "ТУК" выпускается в четырех вкусовых категориях:

с солью (Original);
с сыром (Cheese);
сметана и зелень (Sour cream and onion);
бекон (Bacon).

Форма упаковки печенья представляет собой брикеты в формате 21 г и 100 г соответственно. В маленькой пачке находится 6 небольших крекеров, а упаковка 100 г включает 24 штуки хрустящего печенья.

Видео по теме

Химический состав печенья "ТУК"

Крекер "ТУК" имеет сложный химический состав с большим количеством неполезных ингредиентов. Среди всех вкусов печенья самым безобидным для организма является TUC с солью или Original.

В его состав входит пшеничная мука, пальмовое масло, глюкозный сироп, ячменный солодовый экстракт, патока, яйца, разрыхлители, соль, консервант гидросульфит натрия и яичный ароматизатор, идентичный натуральному. При этом производитель уверяет, что именно при изготовлении этого печенья практически не добавляется разрыхлитель.

Состав снеков с другими вкусами является еще более ненатуральным. К муке, пальмовому маслу, глюкозно-фруктозному сиропу и другим ингредиентам производитель добавляет вкусоароматическую добавку «сыр», сырный порошок и краситель.

На каждой упаковке крекера, независимо от вкусов, имеется предостережение, что в печенье содержатся глютен, сульфиты, молочный белок, а также следы кунжута и сои. Естественно, что никаких витаминов и минеральных элементов в крекере "ТУК" не наблюдается.

Пищевая ценность и калорийность

Сложный химический состав продукта определяет его высокую калорийность. В зависимости от вкуса печенья этот показатель составляет 479-485 ккал на 100 г продукта. Это очень много, особенно если учесть, что крекер съедается почти мгновенно, благодаря наличию в составе усилителей вкуса и аромата.

Пищевая ценность продукта низкая. Кондитерские изделия содержат белки (8,1 г), жиры (22 г), углеводы (61,5 г), что делает продукт особенно вредным для любой фигуры.

Срок хранения крекера "ТУК" составляет 9 месяцев при комнатной температуре и невысокой влажности воздуха.

Новинка от производителя TUK: печенье-сэндвич

Сравнительно недавно на магазинных прилавках появился совершенно новый продукт TUC в формате сэндвича. Внешне он представляет собой два традиционных крекера соединенных между собой кремовой прослойкой. Печенье "ТУК" сэндвич производится в двух вкусовых категориях:

с копченым сыром;
с сыром и зеленью.

Продается крекер в большой пачке, состоящей из четырех индивидуальных упаковок по 28 г каждая. В одной маленькой пачке находится один сэндвич, который можно разломить на 3 части.

Печенье "ТУК" в новом формате имеет более насыщенный вкус и аромат, но по-прежнему остается очень калорийным. Значение этого показателя составляет 479 ккал на 100 грамм, то есть в одной маленькой 28-граммовой упаковке содержится примерно 131 ккал.

Положительные отзывы о продукте

Яркая желтая упаковка с изображением на ней аппетитных кусочков крекера привлекает внимание покупателей магазина. Его сразу же хочется купить и попробовать. И для многих как раз "ТУК" - печенье, которое отлично утоляет голод и идеально подходит для перекусов. Положительные отзывы покупателей - прямое тому подтверждение.

Печенье "ТУК" очень вкусное, хрустящее, намного лучше, чем крекер других фирм. Притупляет чувство голода. Подходит в качестве перекуса на работе.
Натуральный вкус и аромат копченостей и сыра. Особенно это относится к сэндвичам "ТУК". Кажется, что между печеньями вместо крема действительно лежит кусочек сыра или бекона.
Удобная упаковка. В маленькой пачке находится всего 6 крекеров, а этого вполне достаточно, чтобы перекусить и дотянуть до полноценного обеда или ужина.

На самом деле положительных отзывов насчет печенья "ТУК" не так уж и много. Мнение большинства людей об этом продукте складывается отрицательное.

Чем не понравился TUC покупателям?

Несмотря ни на что, многочисленные негативные отзывы делают крекерам "ТУК" хорошую рекламу. Многие люди признаются, что они попробовали крекер "ТУК" только после того, как нашли о нем отрицательные комментарии.

Состав продукта просто ужасный и не содержит ни одного более или менее полезного ингредиента.
Ненатуральный вкус, сплошная химия, слишком соленый.
Неприятное послевкусие, хочется постоянно пить.
Лучше на перекус съесть яблоко - это будет во много раз полезнее.
Высокая цена за продукт сомнительного качества.
Калорийный, незаметно можно съесть целую пачку даже тем, кто сидит на диете.
После съеденного в большом количестве крекера начинает болеть живот.

Отрицательных отзывов о продукте можно найти намного больше, чем положительных, что подтверждает химический состав продукта.

Как крекер может навредить организму

Благодаря умелому маркетинговому ходу, продукция TUC быстро завоевала любовь миллионов людей во всем мире. Но, несмотря на успешную рекламу производителей, можно с уверенностью сказать, что крекер "ТУК" - печенье достаточно вредное для организма, особенно с различными вкусовыми добавками.

Состав продукта включает не только аллергены, но и многочисленные добавки (Е), которые нужно стараться исключать из своего рациона, чтобы не навредить здоровью.
Чрезмерное, неконтролируемое употребление снеков, к которым относится и крекер TUC, вызывает ожирение. Это объясняется тем, что вкусоароматические добавки сильно усиливают аппетит. Печенье хочется пробовать снова и снова, так что 100 г крекера калорийностью 485 ккал исчезают незаметно, что постепенно откладывается на фигуре.
Усиливающий вкус порошок, который является одним из ингредиентов печенья с добавками, оседает на стенках желудка, вызывая образования язвы или гастрита.
"ТУК" - печенье, содержащее быстрые углеводы, вызывающие выброс инсулина в кровь. Его следует исключить больным сахарным диабетом.
Людям с нарушениями работы сердца и сосудов, с заболеваниями печени также не рекомендуется злоупотреблять этим продуктом. Способствует повышению артериального давления.

Категорически запрещено давать снеки TUC детям. Чрезмерное количество соли и пережаренного растительного жира негативно скажутся на работе всей пищеварительной системы. Бесконтрольное употребление таких продуктов приводит к детскому ожирению - болезни, которая приобретает угрожающие масштабы по всем мире.

производитель продукции