В основе этого диетического питания - всего три продукта: овсяная крупа, творог и яблоки. Эти продукты низкокалорийные, имеют низкий гликемический индекс и способствуют похудению. Не стоит говорить об их полезности. При таком ограниченном и низкокалорийном питании (суточная калорийность 1300 ккал) организм получает необходимые полезные вещества.

Диета трех продуктов рассчитана максимум на 10 дней, в течение которых возможна потеря веса - 5-7 кг. Это зависит от исходного веса, предыдущего питания и обмена веществ человека. Чем больше исходный вес, тем быстрее идет его потеря. На 3-й, 6-й и 9-й дни в питание к основному меню на обед или полдник можно добавить 300 г овощного салата (салат, огурцы, перец болгарский, капуста и зелень).

Более короткие по длительности варианты диетической программы рассчитаны на 3, 5 или 7 дней. Это зависит от веса, который нужно сбросить и достижения результата. Важным условием, впрочем, как и для всех диет, является выполнение питьевого режима - 1,5 л воды и травяных отваров. Причем, один стакан выпивается натощак, остальное количество между приемами пищи, особенно когда появляется чувство голода. Соблюдение водного режима позволяет избавиться от и улучшить .

Повторить диету можно через месяц и провести несколько раз до достижения желаемого результата.

Подытоживаем основные моменты:

• натощак выпивать стакан воды с лимонным соком;
• пить до 1,5 литров воды в течение дня;
• пятиразовое питание;
• последний прием пищи в 19.00.

Разновидности

Разновидностями являются двухкомпонентные диеты - овсяно-творожная и овсяно-яблочная .

В первом случае на завтрак только овсяная каша. Обед состоит из порции каши и 150 г творога, а ужин - 150 г творога и чернослива (3 шт.). Через 3 дня во время обеда добавляют 300-400 г овощей. Диета достаточно однообразна, поэтому диетологи советуют дополнить ее кисломолочными продуктами, если она соблюдается более 4-5 дней.

Вторая разновидность является еще более строгой - в ней отсутствует белок. На овсянке и яблоках на завтрак и обед каша сочетается с 2-3 яблоками. Полдник и ужин состоят из одних только яблок. Из-за несбалансированности это диетическое питание так же не может быть продолжительным -не более 5-6 дней.

Разрешенные продукты

Яблоки богаты витаминами ( , P , группы B ) и микроэлементами (кальций, железо, калий, марганец), клетчаткой и пектином – природным сорбентом. Употребляются в натуральном виде до 9-10 штук в день. Можно добавлять в кашу и творог.

Овсяные хлопья отличаются высоким содержанием клетчатки и содержат только сложные углеводы. Минеральный состав включает железо, йод, серу, магний, фтор, кальций, калий, фосфор, марганец и другие важные элементы. Клетчатка улучшает работу кишечника, а сложные углеводы, длительно перевариваясь, обеспечивают чувство насыщения. Предпочесть стоит натуральные хлопья, без ароматических добавок и сахара, а лучше - цельную крупу.

Кашу следует готовить на воде, а термическую обработку свести к минимуму - это позволит сохранить все полезные вещества. Хлопья нужно залить кипятком и укутать кастрюлю, если вы готовите из цельной крупы, то можно использовать термос с широким «горлышком» и залить в нем крупу на ночь для лучшего набухания.

Если каши из запаренной цельной крупы будут вызывать тяжесть в желудке и дискомфорт в кишечнике, то ее лучше варить. Порция каши должна быть такой, чтобы удовлетворить чувство голода.

Творог - это полноценный продукт, источник белков, богат кальцием и витаминами . Нет необходимости покупать обезжиренный - можно 2,5-4% жирности и употреблять его в натуральном виде.

Мед в количестве 1 чайной ложки можно добавлять в кашу или творог.

Таблица разрешенных продуктов

	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
яблоки	0,4	0,4	9,8	47
овсяная крупа	12,3	6,1	59,5	342
овсяные хлопья	11,9	7,2	69,3	366
мед	0,8	0,0	81,5	329
молоко обезжиренное	2,0	0,1	4,8	31
кефир 1%	2,8	1,0	4,0	40
творог 2%	18,0	2,0	3,3	103
творог 4%	15,7	4,0	1,4	104
вода минеральная	0,0	0,0	0,0	-
чай зеленый	0,0	0,0	0,0	-

* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Запрещаются все продукты кроме трех основных. При желании или возникновении чувства голода разрешается нежирное молоко или кефир до 2-3 стаканов в день.

Меню (Режим питания)

В некоторых интерпретациях описано меню с трехразовым питанием - продукты завтрака и полдника переносятся на основные приемы пищи. Таким образом, нужно съесть по 3 яблока на завтрак, обед и ужин.

Многие не могут «осилить» такое количество пищи сразу, а через 2 часа ощущают чувство голода. Исходя из этого лучше организовать 5-ти разовое питание, распределив прием яблок на второй завтрак и полдник. В таком случае объем съеденной пищи уменьшается, а ограниченное питание легче переносится. Можно выбрать любой вариант меню.

Пример меню

При трехразовом питании

При пятиразовом питании

На 3-й, 6-й и 9-й дни при десятидневной и семидневной программе

Выход из диеты

И так, диета трех продуктов «овсянка, творог, яблоко» успешно завершилась. Каким теперь должно быть питание, чтобы правильно выйти из нее, закрепить результат и держаться в «новом» весе?

Если вы оставите овсяную кашу на завтрак и это станет вашим правилом питания, это только положительно скажется на работе пищеварительного тракта и вашем здоровье. В дальнейшем вы должны придерживаться здорового питания, основу которого составляют овощи, фрукты, отварное нежирное мясо, курица и рыба, кисломолочные продукты, отруби, каши.

Немаловажным является сочетание продуктов: на гарнир к мясу или рыбе выбирайте овощи в любом виде. Если в вашем рационе будет минимум, или совсем исключены хлебобулочные изделия и выпечка, всевозможные сладости, копченые и жирные продукты, вы сможете держать достигнутый вес. В случае прибавки веса следует предпринять разгрузочный день (один-два дня в неделю) и снова вернуться к правильному питанию.

Противопоказания

Противопоказана лицам, имеющим непереносимость глютена и страдающим целиакией - в этих случаях назначается безглютеновая диета. В виду ограниченном поступлении белков, жиров и углеводов противопоказана беременным и детям.

В повседневном меню каждой хозяйки несомненным успехом пользуются именно запеканки. Ведь готовить их просто, ингредиенты найдутся в каждом холодильнике, а времени на приготовление завтрака хватит, даже если будильник отказался вовремя разбудить. Часто дети отказываются есть надоевшие сырники или овсяную кашу, в таких случаях придут на помощь замечательные рецепты запеканки, объединяющие два таких полезных продукта, как овсянка и творог. Воспользуйтесь базовыми составляющими, добавьте свою изюминку, а вся ваша семья насладится аппетитным завтраком – не только вкусным, но и очень полезным.

«Поцелуй лета» с овсяными хлопьями, вишней и ананасами

Сочетание вишни, ананаса и творога не оставит равнодушными ваших домочадцев. Вишни можно брать и свежие, и замороженные, поэтому такую запеканку можно готовить круглый год.

Ингредиенты:

• 10 г куркумы;
• 20 г картофельного крахмала;
• 140 г ананаса (свежего или консервированного);
• 80 г вишни без косточек;
• 110 мл молока;
• 50 г овсяных хлопьев;
• 90 г сахара (лучше взять коричневый);
• 1 яйцо;
• 25 г манной крупы;
• 220 г творога;
• 20 мл воды.

Приготовление:

1. Творог вилкой помять в однородную массу. Добавить в него манку, яйцо (взбитое), сахар (оставить чайную ложку для начинки).
2. Овсяные хлопья запарить молоком (горячим) и под крышкой продержать до набухшего состояния.
3. В дуршлаг выложить вишни и удалить лишнюю жидкость.
4. Хлопья смешать в творожной массой вместе с куркумой.
5. Каждую вишню порезать на две части, припорошить крахмалом. Положить их в тесто с творогом и перемешать, равномерно распределив.
6. Сбрызнув маслом, подготовить для выпекания форму. Выложить творожное тесто, разровнять. Отправить выпекаться в горячую духовку.
7. В сотейник положить порезанные кубиками ананасы, оставшийся сахар, крахмал и воду. Варить, пока масса станет густой.
8. Остывший готовый творожный корж полить ананасовым кремом.

«Веселый персик» в духовке

Творожное лакомство обязательно понравится вашим детям.

Ингредиенты:

• 20 г сметаны;
• 20 г сока лимона;
• 40 г крахмала (можно кукурузный и картофельный в равных частях);
• 100 г овсяных хлопьев;
• 150 г консервированных персиков;
• 80 г изюма;
• 190 г сахарной пудры;
• 260 мл молока;
• 5 яиц;
• 125 г творожка с персиковым наполнителем;
• 620 г творога.

Приготовление:

1. Творог достать из холодильника и оставить на некоторое время при комнатной температуре.
2. Белки разделить с желтками и отправить на холод.
3. Изюм промыть и залить кипятком.
4. Творожок соединить с овсяными хлопьями, оставить пропитываться.
5. Положить в чашу блендера творог, крахмал, желтки, сахарную пудру (оставить 2 чайных ложки) и молоко. Взбить на небольшой скорости.
6. Добавить разбухшие хлопья. Перемешать.
7. Персики подсушить салфеткой, нарезать мелкими кубиками и вместе с изюмом добавить в творожную массу.
8. Лимонный сок, оставшуюся после приготовления творожного теста пудру и белки взбить в пышную стойкую пену. Аккуратно, не нарушая структуру, небольшими частями добавить в творожное тесто.
9. В сбрызнутую маслом и припорошенную крошками ванильных сухарей форму выложить тесто, разровняв лопаткой.
10. Выпекать около часа. В каждой духовке выпечка готовится по-своему, поэтому ориентироваться нужно на слегка зарумяненную корочку запеканки. Вынуть, обильно смазать поверхность сметаной и опять отправить выпекаться на 10 минут.

«Быстро и просто»

Самый простой и дешевый рецепт запеканки с овсянкой и творогом. Если положить в нее меньшее количество сахара, получится замечательная диетическая выпечка.

Ингредиенты:

• ванилин и соль (по желанию);
• 15 г разрыхлителя для теста;
• 100 г сахара;
• 3 крупных яйца;
• 210 мл молока (можно заменить водой);
• 160 г овсяных молотых хлопьев;
• 550 г творога (обезжиренного).

Способ приготовления:

1. В небольшой емкости соединить через дуршлаг протертый творог, молотую овсянку, соль, ванилин, желтки (растертые с сахаром), молоко.
2. Белки тщательно взбить, аккуратно и понемногу положить в творожную массу, не нарушая воздушность.
3. Выпекать в небольших формочках для приготовления кексов.

Можно полить киселем, сгущенным молоком или медом.

«Диетическая» с яблоками

Если использовать в запеканке перепелиные яйца, овсянку и обезжиренный творог, то можно быть уверенным, что такая выпечка не добавит лишних килограммов и не вызовет аллергию.

Ингредиенты:

• 300 г яблок (3 средних);
• 40 г сметаны;
• 110 г сахара;
• 3 перепелиных яйца;
• 420 г творога;
• 230 г овсяных хлопьев.

Приготовление:

1. Высыпать овсяные хлопья в миску, залить небольшим количеством горячей воды.
2. В набухшие хлопья добавить творог, сметану, сахар, яйца.
3. Перемешать с порезанными небольшими кубиками яблоками (лучше взять кислые).
4. Выложить в припорошенную мукой силиконовую форму.
5. Выпечь при 200 градусах до румяной корочки.

«Медовая груша»

Эта творожная выпечка состоит из самых полезных компонентов. Груши, натуральный мед, овсянка, творог – сплошные витамины для детского организма. Взрослые тоже с превеликим удовольствием полакомятся вашим шедевром.

Ингредиенты:

• 200 г апельсинов (1 большой);
• 25 г пекарского порошка;
• 3 яйца;
• 120 г пшеничной муки;
• 70 г натурального меда;
• 60 г сахара коричневого;
• 60 г масла сливочного;
• 300 г груш (3 большие);
• 300 г творога домашнего;
• 200 г хлопьев овсяных.

Способ приготовления:

1. В сковороде с толстым дном растопить масло, всыпать в него коричневый сахар. Довести до состояния золотистой карамели, убрать с огня.
2. Очищенные груши окунуть в карамель, встряхнуть, чтобы каждый ломтик был покрыт сиропом.
3. Соединить творог с хлопьями, оставить ненадолго. Добавить мед (немного), перемешать.
4. В форму красиво выложить слой груш вместе с карамелью, закрыть творожной массой.
5. Смешать муку, порошок для выпечки, мед, апельсиновую цедру и сок. Перемешать ложкой, следя, чтобы не было комочков.
6. Вылить смесь на творожный слой, разровнять.
7. Запекать до готовности.

Перевернуть на тарелку или блюдо, посыпать всю поверхность растертыми в крупную крошку орехами.

«Радость детишек» с овсяной мукой

Простая, сытная, аппетитная творожная запеканка.

Ингредиенты:

• 90 г овсяной муки;
• 110 г изюма;
• 100 г сахара;
• 1 яйцо;
• 190 г кефира;
• 200 г творога.

Способ приготовления:

1. Залить кефиром творог, через несколько минут перемешать.
2. Добавить яйцо, сахар и при помощи блендера или миксера сделать из творога однородную густую массу.
3. Всыпать овсянку и изюм (предварительно запаренный кипятком). Перемешать.
4. Выложить в глубокий противень, запечь до поджаристой корочки.

Подавать охлажденной, с кленовым сиропом, медом или густым вареньем.

Творожная запеканка с овсянкой (видео)

Обязательно попробуйте приготовить полезную выпечку по этим рецептам. Больше вам не придется готовить надоевшие каши. По утрам на кухню всех будет манить замечательный аромат вкусной выпечки, а время, сэкономленное на приготовлении завтрака, можно потратить на приятную беседу за столом с душистым чаем и сладким лакомством.

Летняя овсянка, ленивая овсянка, либо овсянка в банке. Ну как только не называют этот новый способ приготовления всем знакомой каши. Не будем отставать от кулинарного тренда, и постигнем все тонкости данного блюда.
Содержание рецепта:

Овсянка с творогом - очень легкое, и в то же время сытное и питательное блюдо, отлично насыщающее наш организм. Овсянка полезна и прекрасно сбалансирована по составу. Она богата белком, витаминами, клетчаткой, кальцием и практически не содержит сахара и жира. Данное блюдо идеально для тех, кто спешит, ведь его можно приготовить с вечера, а утром позавтракать или взять с собой на работу, переложив в баночку.

Количество вариаций подобной рецептуры стремится к бесконечности. К примеру, играя с молочной составляющей, кашу можно приготовить на кефире, ряженке, твороге и т.д. Каждый найдет рецепт себе по вкус и душе. Базовые ингредиенты для данного блюда стандартные. Вполне подойдет обычная овсянка быстрого приготовления. Но можно остановить свой выбор и на крупах длительной варки. Главное, чтобы любая овсянка была хорошего качества.

Обогатить овсянку можно омега жирными кислотами, как молотыми семенами льна. В качестве подсластителя подойдет сироп топинамбура, мед, фруктоза, нектар агавы, стевиозид. Можно попробовать сочетания западных фуд-блогеров: банан и шоколад, манго и миндаль, яблоко и корица, голубика и кленовый сироп, малина и ваниль, банан и арахисовая паста. Не бойтесь экспериментировать и открывать для себя новые вкусы.

Также такое блюдо можно замораживать до одного месяца. Но тогда убедитесь, что емкость с кашей наполнены не до краев тары - идеально на 2/3 части, чтобы не было растрескивания банки. Ну а потом, разогрев овсянки, так вообще не проблема. Одна-две минуты в микроволновке без крышки и овсянка готова.

• Калорийность на 100 г - 108 ккал.
• Количество порций - 2
• Время приготовления - 10 минут

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья - 50 г
• Творог - 100 г
• Яблоко - 1 шт.
• Мед - 1 ст.л. или по вкусу

Приготовление овсянки с творогом

1. Если у вас овсяные хлопья быстрого приготовления, то залейте их кипятком, закройте посуду крышкой и оставьте на 5-7 минут для набухания. Если используете овсяную кашу грубого помола, то варите ее на плите около 15 минут.

2. Творог положите с медом положите в измельчитесь, либо воспользуйтесь блендером.

3. Взбейте творог до однородности, чтобы не было комочков и крупинок.

4. Яблоко очистите от кожуры и сердцевины и разделите его на 4-6 частей, в зависимости от размера.

5. Поставьте яблоки запекать на 1 минуту в микроволновую печь при максимальной мощности.

6. Когда овсяная каша набухнет, соедините ее с взбитым творогом.

7. Хорошо перемешайте овсянку с творогом.

Желающие похудеть в сжатые сроки, а также те, кто привык питаться правильно, в один голос твердят, что лучшей системы питания, чем диета «Овсянка, творог, яблоки», наверное, не существует. Ее соблюдение убивает сразу двух зайцев: человеческий организм насыщается достаточным объемом питательных веществ и одновременно сжигает собственные «залежи» такого ненавистного жира.Продолжительность этой несложной диеты составляет от недели до 10 дней. Чтобы снова сесть на нее, необходимо выдержать месячную паузу. В день с помощью может «растаять» примерно от 0,5 до 1,5 кг.

Следует отметить, что конечный результат напрямую зависит от двух факторов: вашего веса, с которым вы приступаете к данной системе питания, а также срока похудения - доказано, что чем продолжительнее диета, которой вы пользуетесь, тем медленнее будут уходить лишние килограммы.

Суть диеты «Овсянка, творог, яблоко» предельно проста и понятна. Ежедневный рацион желающего похудеть с ее помощью должен состоять исключительно из овсянки, творога и яблок. Поэтому данная система питания также получила название - диета трех продуктов. На любую другую еду налагается строжайшее табу. В перерывах, которые возникают между приемами пищи, допустимо пить лишь обыкновенную воду и чаи из трав без сахара. Само собой разумеется, что газированным и сладким напиткам в этой диете не место.

Эффективность диеты на овсянке и яблоках с творогом заключается в том, что все разрешенные продукты как нельзя лучше способствуют снижению веса. Что касается конкретики, то:

• Овсянка насыщает организм сложными углеводами, которые на продолжительное время избавляют от чувства голода, а также высококачественной клетчаткой, которая приводит в норму функционирование кишечника.
• Творог выполняет роль поставщика белков легкой усвояемости и жирных кислот. Наличие в меню творога гарантирует, что мышечная масса останется стабильной, а вот избытки жира в то же время будут исчезать. Важное замечание: для этой диеты подходит только обезжиренный творог (показатель его жирности не должен превышать 4%).
• Яблоки являются главным источником нужных для жизнедеятельности организма минералов вместе с витаминами. Кроме того, они изобилуют пектинами (растворимыми пищевыми волокнами), которые эффективно помогают чистить организм. Неоценима их роль в выведении вредного холестерина.

Сидим на диете правильно

О преимуществах и недостатках

Творожно-яблочная с овсянкой диета характеризуется в Интернете подавляющим большинством положительных отзывов. Многие хвалят ее и приводят целый ряд стоящих внимания достоинств:

• Доступность - для соблюдения этой системы питания понадобится всего три продукта, приобрести которые можно в ближайшем к дому магазине. К тому же, стоят они сравнительно недорого.
• Эффективность - приличный ежедневный «отвес».Однако чтобы получить такой результат, необходимо неукоснительно придерживаться всех правил данной системы питания и не отступать от них ни на шаг.
• Отсутствие необходимости тратить длительное время на приготовление пищи.

Невзирая на такие сильные стороны диеты, у нее есть и недостатки:

• Данная система питания не подходит тем, у кого есть какие-либо хронические болезни. Вернее, им разрешается сидеть на ней не больше 2-3 дней.
• Недостаточная сбалансированность. Соблюдая такую диету, человек все же не будет получать в полном объеме ряд необходимых полезных веществ. Помимо этого, пропорции углеводов, жиров и белков в такой системе питания далеки от требующегося равновесия. Этим и обусловлено ограничение данной диеты по срокам.

Что и когда едим

Меню на каждый день недели - одинаковое. То есть, его нужно придерживаться ежедневно. Не рекомендуется «усовершенствовать» его какими-либо дополнительными продуктами, даже если вы считаете, что они некалорийны и не навредят.

1. Завтракаем порцией «водяной» овсянки и парой яблок.
2. Обедаем порцией приготовленной на воде овсянки, добавляем к ней творог (не более 100 г) и съедаем 3 средних по размеру яблока.
3. Ужинаем порцией творога (не более 200 г) и 4 яблоками.

Через каждые два дня диеты можно устраивать полдник. Он должен состоять из порции овощей объемом 300 г. Овощи могут быть как свежими, так и вареными, а также тушеными с использованием небольшого количества растительного масла или же и вовсе без него.

Что касается питьевого рациона, то диета допускает любую минеральную воду (она должна быть без газа) какие угодно чаи и травяные отвары. Главное - пить все это без сахара. В объемах выпиваемого ограничений не предусмотрено.

Подведем итоги

Итак, остановимся на главном. и яблоках с овсянкой хороша тем, что способна минимизировать стресс, который организм неизбежно получает в процессе утраты лишних килограммов. Немаловажно также, что избавление от излишков веса не наносит ущерба здоровью и даже приумножает его. Это достигается посредством насыщения организма полезными веществами. Следует отметить, что похудение при этой диете не происходит мгновенно, вес теряется стабильно и понемногу. После выхода из данной системы питания потерянные килограммы не возвращаются. Конечно же, при условии поддержания сбалансированного рациона в дальнейшем.

Проанализировав отзывы худеющих на диете «Овсянка, творог, яблоки», можно сделать несколько выводов-рекомендаций.

Прежде всего, не стоит надеяться на сногсшибательные результаты. Они, конечно, бывают, но не у многих. Например, сбросить за неделю почти 7 кг удалось лишь нескольким девушкам из тех, которые писали о своих достижениях. Конечно, можно надеяться на то, что остальные просто поскромничали и не стали хвастать своими «подвигами». Но все же лучше ориентироваться на средний результат - порядка 4-5 кг в неделю. Тогда вы точно не разочаруетесь. Правда, есть девушки, которые смогли снизить свой вес только на 1,5 кг за 5 дней (больше они не выдержали). Но они остались довольными обретением новой пищевой привычки - питаться правильнее. Так что, вы будете в плюсе с любым результатом.

Отдельно нужно сказать о «побочных эффектах» данной системы питания. Большинство худеющих отмечали очевидное улучшение состояния волос и кожи. Отличное дополнение к похорошевшей фигуре!

Недовольство высказывалось лишь по поводу однообразия меню, которое жутко надоедало буквально на второй день диеты. Но красота, как говорится, требует жертв. Поэтому девушки ели овсянку на воде, заедали ее творогом, грызли яблоки и терпели. А потом радовались цифрам на весах.

Маленькая хитрость: творог будет гораздо вкуснее, если нарезать в него зелени. Это неплохой выход для тех, кто похудеть хочет, а творог терпеть не может.

Добрый день, друзья! Сегодня у нас на кухне диетическая каша. Хотите похудеть? Да и еще без ущерба для здоровья? При этом получать необходимые полезные вещества? Геркулесовая каша на воде, рецепт с добавлением творога и яблок. Эти ингредиенты при совмещении в меню дают превосходный результат и приносят организму огромную пользу. Поскольку они достаточно эффективны в похудении.

Рецепт с творогом и яблоками

• Овсяная крупа – нормализует деятельность кишечника, является поставщиком клетчатки и сложных углеводов. А последние, на длительное время обеспечивают организму ощущением сытости.
• – прекрасный источник многих минералов и витаминов. Еще фрукт богат растворимыми пищевыми волокнами (пектин), которые очищают организм от шлаков, в т.ч. эффективно выводят из крови плохой холестерин.
• Творог (для диеты не больше 4% жирности) – в нем находится много нужных для организма легкоусвояемых белков и жирных кислот. В рационе диеты присутствие творога даст замечательный результат: мышцы будут упругие, а лишний вес исчезнет. К тому же творог, это кладовая кальция, такого необходимого для укрепления костей и зубов, роста волос и ногтей.