Как заваривать чай с сосны. Чай из хвои польза и противопоказания

Как часто, то,что нас окружает, мы привыкли недооценивать и принимать как должное. Начинаем искать что-то экзотическое и необычное для лечения, когда речь заходит о нашем здоровье.

А ведь часто наиболее эффективное решение находиться совсем рядом с нами, а незнакомое и чуждое способно принести вред нашему организму.

Сосновые иголки широко применяют в народной медицине

Речь идет о применении сосновых иголок в народной медицине.

Что содержится в сосновых иголках?

Хвойные леса занимают большую территорию, сбор хвои не составляет особого труда, а применение ее довольно обширно.
В этих тоненьких иголочках, испускающих такой знакомый маслянистый аромат, содержатся:

витамин С;
витамины В, РР, Е, D;
каротин;
флавоноиды;
эфирные масла;
дубильные вещества;
железо, марганец и другие микроэлементы.

Подробнее о целебном составе сосновых иголок вы узнаете из видео:

Лечебные свойства и противопоказания сосновых иголок

Польза для организма отваров, настоев из сосновых иголок не преувеличена:

Наиболее известно лечение ОРВИ и ОРЗ в период сезонных простуд. Для этих целей часто используют отвар из сосновых иголок, польза которого заключаются в противовоспалительном действии;
Для быстрого избавления от неприятных симптомов ОРЗ применяют также . Об этой густой смолистой массе, выделяющейся из трещин сорокаметрового таежного исполина во время сокодвижения, говорят, что она восстанавливает жизненную энергию человека.
При кашле отвар действует как качественное отхаркивающее средство. Также облегчает самочувствие при астме и других легочных заболеваниях. А большое количество в составе иголок витамина С(даже большее, чем в цитрусах) поможет ослабленному организму быстрее пойти на поправку и поможет при авитаминозе;
Сосновая хвоя действует как мочегонное средство, поэтому ее применяют для лечения мочеполовой системы;
Благодаря содержанию фитонцидов благотворно действует на психоэмоциональную сферу, успокаивает и снижает стресс. А регулярное применение сосновых иголок для ванн нормализует сон, борется с бессоницей, плохим настроением и бодряще действует на организм в целом;
Лечение сосновыми иголками болезней желудочно-кишечного тракта также успешно практикуется, отвар помогает при язвах.
Для женщин интересным будет узнать о полезных свойствах сосновых иголок для кожи. Маски из отвара и настоя хвои успешно применяются в косметологии.
А подчеркнуть красоту лица и скрыть мелкие недостатки поможет . Главная задача новинки выгодно выделить и подсветить как бы изнутри конкретные выступающие участки кожи лица, подчеркнуть рельефность, а также, создать эффект сияющей здоровьем и красотой кожи, а также, замаскировать первые морщинки.

Они способны разглаживать морщины, благодаря бактерицидному действию способствуют скорому заживлению, излечивают фурункулы, гнойники,прыщи а также очищают и тонизируют кожу.Отвар применяют и для кожи головы для профилактики облысения, блеска и густоты волос.Для здоровья зубов и ротовой полости хвоя также издревле применяется.

Сосновые иголки несут огромную пользу организму

Нельзя употреблять хвою в любом виде беременным женщинам, с осторожностью-при заболеваниях печени, сердечной недостаточности, воспалительных процессах.

Польза и вред чая из сосновых иголок

Ароматный чай готовится очень просто. Для этого нужно заготовить свежие побеги хвои, промыть, измельчить и залить кипящей водой. Заваривая сосновые иголки, можно добавить по вкусу сахар, мед, лимон.

Такой чай благотворно действует на организм, чего стоит один его аромат, вдыхая который, облегчается состояние при простуде.

Чай приносит облегчение при таких заболеваниях:

варикозе;
болезнях мочевого пузыря и почечных болезнях;
глазных болезнях;
грипп.

Является прекрасной профилактикой цинги, авитаминоза дарит бодрость и хорошее настроение.
Однако чай из сосновых иголок способен и принести вред организму, в частности, беременным женщинам. Кроме того, лучше не заниматься самолечением и проконсультировать с врачом по поводу доз и индивидуальной переносимости.

Как приготовить сосновый чай — смотрите в видео:

Приготовление настоя из сосновых иголок

Известно использование соснового сырья в качестве настоя. Для этого нужно 4 стакана неизмельченных промытых иголок залить 3 стаканами остуженной воды с добавлением уксуса или лимонной кислоты. Настой спрятать в темное место на 72 часа, затем процедить и полезное питье готово.

Недостаток настоя в маленьком сроке хранения-всего один день. Применяется для насыщения организма витаминами и минералами.

Отвары из сосновых иголок

Существует огромное множество разнообразных рецептов отваров из сосновых иголок, использование их в народной медицине известно своей пользой для здоровья. Так, отвар принимают при склерозе, ревматизме,артрите,геморрое, подагре, для лечения ротовой полости, для полоскания зубов и десен.

Вред в виде раздражения слизистой желудка, головных болей отвар может причинить,если не соблюдать дозы, принимать неконтролируемо длительное время без консультаций врача.

Интересный вид отвара с добавлением в сосновую хвою луковой шелухи и шиповника: все ингредиенты смешать, залить водой и кипятить 15 минут. Этот отвар помогает при повышенном давлении.

Как приготовить отвар из сосновых иголок — смотрите в видео:

Варенье из сосновых иголок

Приготовить вкусное и полезное варенье из сосновых иголок не составит труда. Достаточно собрать 1 кг молодых побегов, залить водой и кипятить 20 минут, затем дать настояться в течение 24 часов, добавить сахар и снова прокипятить. Полученную массу закатать в баночки и принимать в холодное зимнее время как витаминное средство для повышения иммунитета.

Когда собирать? Собирать сосновые иголки лучше всего в холодную пору года и только молодые побеги. Хранятся не более трех месяцев.

Такие замечательные рецепты для нашего здоровья и долголетия подсказывает сама природа, нам остается только использовать их себе на благо.

Полезные свойства хвои

Давно известна природная польза хвои сосны, пихты, ели и других хвойных деревьев для укрепления здоровья. Известно, да мы почти не пользуемся этим доступным сырьем, хотя можем в лесу набрать иголки, заваривать их и пить отвар как чай.

Со школы знаем, что хвойные деревья очищают воздух от болезнетворных бактерий, вплоть до палочки Коха. Кроме того, хвоя содержит витамины С (в 7 раз больше, чем в лимоне), К, Р, группы В, антиоксиданты, минералы, органические кислоты и другие вещества. Все это позволяет делать наш организм здоровее и бороться с недугами и болезнями.

Сегодня будем говорить о пользе сосновых иголок, хотя в народной медицине используются многие части сосны — иголки, шишки, пыльца и кора.

Хвоя в народной медицине

В народе отвары сосновой хвои используются при заболеваниях верхних и нижних дыхательных путей, ревматизме, кожных заболеваниях, как витаминное, желчегонное средство, иммуностимулятор и антидепрессант. Чай из сосновой хвои поддерживает нормальный обмен веществ в организме.

Вот несколько вариантов хвойного напитка (чая):

Рецепт №1 хвойного чая

В эмалированную посуду помещаем 1 стакан измельченной хвои и заливаем 0,6 л. кипятка. Затем варим иголки на медленном огне 10 — 15 минут, отвар настаиваем несколько часов, процеживаем и выпиваем этот чай в течение дня.

Рецепт №2 хвойного чая

В эмалированную посуду помещаем 5 ст. ложек измельченных иголок, 2 – 3 ст. ложки измельченных плодов шиповника и 2 ст. ложки луковой шелухи. Все заливаем 0,7 л воды, доводим до кипения и варим на медленном огне 10 — 15 минут. Отвар настаиваем несколько часов, процеживаем и пьем вместо воды.

Примечания к рецептам

В хвойный чай по этим рецептам можно добавить мед (или сахар) и лимон. Такой чай приятен на вкус и придает энергию, активирует обмен веществ, полезен при авитаминозе, простудах, кашле и ОРВИ.

Народный целитель Валерий Тищенко советует чай из хвои как противораковое средство, так как хвоя предупреждает интоксикацию организма и выводит радионуклиды.

Противопоказания

Напомним, что хвойные чаи нельзя употреблять в стадии обострения болезней, при тяжелых заболеваниях печени и почек, сердца, при беременности.

Сбор и хранение хвои

Народные целители советуют хвою собирать осенью, зимой или весной, когда в них больше витамина С. Брать следует только щепотку иголок с самого конца веточек. Иголки нарезаются ножницами на кусочки по 2 см и высушиваются на бумаге. Высушенную хвою лучше держать в бумажных пакетиках в холодильнике — тогда ее свойства сохранятся в течение 3 — х лет.

Сосна – дерево со смолисто-свежим ароматом. Многие замечали как улучшается самочувствие после прогулки по сосновому бору. С древних времён для изготовления лечебных средств использовалась хвоя сосны. Полезные свойства и противопоказания к применению препаратов из иголок этого дерева будут рассмотрены далее.

Состав сосновой хвои

Состав иголок может отличаться в зависимости от условий произрастания, возраста дерева, местности и погодных условий. Учёные длительное время изучали содержание полезных веществ в хвое. На основании их исследований можно сделать вывод о химическом составе иголок сосны:

Лечебные свойства иголок сосны

Польза хвои при лечении заболеваний обусловлена химическим составом иголок сосны. Такие народные лекарственные средства можно применять при лечении следующих заболеваний:

Болезни органов пищеварения. Хвоя нормализует работу желудочно-кишечного тракта.
Воспаления горла и полости рта. Эфирные масла помогут снять боль, уменьшить отёк и покраснение.
Болезни мочевого пузыря и почек. Отвар из молодых иголок действует как мочегонное и бактерицидное средство.
Простудные заболевания. Составы на основе сосновой хвои обладают противовоспалительным и отхаркивающим действием.
Нарушения обмена веществ. Отвары и настои хвои улучшают метаболизм в организме.
Бессонница и стрессовые состояния. Иголки сосны способствуют успокоению нервной системы. После прогулки по сосновому бору часто улучшается настроение, исчезает депрессия и нормализуется сон.
Повреждения на коже. Благодаря бактерицидным свойствам, хвоя способствует заживлению ран.
Авитаминоз. Хвойные средства помогут удовлетворить потребность организма в витаминах.
Болезни суставов. Вещества в составе хвои укрепляют кости, поэтому средства на основе сосновых иголок применяют для лечения возрастных болезней суставов, а также при рахите у детей.

Противопоказания к применению средств из сосновых иголок

Хвоя богата биологически активными веществами, которые показаны далеко не всем людям. В некоторых случаях составы из хвои могут нанести вред. Лечебные средства из сосны не следует применять в следующих случаях:

Даже если у человека нет никаких противопоказаний к применению хвойных препаратов, необходимо соблюдать меру в приёме таких средств. Чрезмерное увлечение составами из хвои принесёт только вред. Возможна передозировка, которая проявляется в головных болях и воспалении желудка.

Как собирать и заготавливать иголки

Собирать хвою лучше всего зимой , в этот период иголки содержат наибольшее количество полезных веществ. Лучше уйти вглубь леса, подальше от оживлённых дорог, там растут самые чистые сосны. К деревьям необходимо относиться бережно. Не следует срезать более 2 веточек с одной сосны. А также нельзя обрывать молодые ветки с побегами, из-за этого дерево может погибнуть. Лучше обрезать нижние ветки. Следует выбирать молодые сосны, их иголки содержат больше полезных веществ. Можно собирать ветки с земли, которые были сорваны во время ветреной погоды.

Не нужно собирать слишком много иголок, при долгом хранении они могут потерять лечебные свойства. Свежие иголки могут храниться в условиях комнаты не больше 2 недель . За этот срок количество витамина С в них уменьшается в 2 раза. Средства, изготовленные из старых иголок, не принесут никакой пользы. Если положить ветки на холод (например, на балкон зимой), то хвоя может храниться около 2 месяцев.

Сосновые ветки с иголками не нужно хранить в сосуде с водой, так все полезные вещества переходят в жидкость. Однако их можно поставить в вазу с водой не с целью хранения, а для ароматизации помещения. Полезно добавить к ним кедровую веточку. Это будет способствовать ионизации воздуха и благоприятно скажется на самочувствии. Можно поджечь несколько хвоинок, а затем погасить, чтобы они источали дым. Это тоже будет способствовать очищению воздуха.

Долго хранить иголки можно следующими способами:

Витаминный напиток и чай из хвои

Эти средства полезно употреблять не только страдающим авитаминозом, но и здоровым людям (если нет противопоказаний). Напиток или чай помогут восполнить дефицит витаминов в зимний и весенний период.

Существует 2 способа приготовления напитка:

Нужно взять 400 г хвои, 500 мл воды и 2 чайные ложки лимонного сока. Все ингредиенты смешивают в банке и оставляют состав настаиваться в течение 3 дней. Банку необходимо держать в месте, защищённом от солнечных лучей. Перед применением состав нужно процедить через марлю. Напиток употребляют по 50 мг 3 раза в день.
На 100 г кипятка потребуется 1 столовая ложка измельчённых иголок и полчайной ложки лимонной кислоты. Все ингредиенты смешивают и нагревают 20 минут на слабом огне. Затем напиток остужают и процеживают. 100 г напитка содержит 80% дневной нормы витамина С.

Эти напитки довольно горькие на вкус. Поэтому в них нужно добавлять сахар или мёд.

Можно приготовить квас на хвое . Для этого берут 5 л обычного хлебного кваса и 1 кг сосновых иголок. Квас настаивают на хвое в течение 24 часов. Затем иголки отфильтровывают. Получается вкусный витаминный напиток.

Можно приготовить хвойный чай . Он оказывает тонизирующее действие на организм. Измельчённую хвою заваривают, как обычный чай.

Существует ещё один рецепт приготовления чая. На 1 литр кипятка нужно взять 5 столовых ложек хвои, 2,5 столовые ложки луковой шелухи и 3 столовых ложки ягод шиповника . Ингредиенты смешивают, ставят на огонь, доводят смесь до кипения и варят 10 минут. Затем напиток надо настоять в течение 12 часов.

Чай из хвои не только наполняет организм витаминами и тонизирует. Этот напиток приносит пользу при повышенном давлении, варикозе, и даже при таком сложном заболевании, как рассеянный склероз. Однако чай не рекомендуется употреблять беременным и всем тем, кому противопоказаны средства из хвои.

Лечебные препараты из иголок сосны

Сосновые иголки могут применяться для лечения разных заболеваний. Существует множество рецептов целебных составов.

Заключение

Можно сказать, что хвоя является прекрасным народным препаратом от многих болезней. Нужно только не забывать о противопоказаниях к применению этого средства, чтобы не нанести вред здоровью. Поэтому все лечебные средства из хвои применяются после консультации с лечащим врачом.

Сосна и ель, без которых не обходится ни один новогодний праздник, - ценные лекарственные растения, из которых готовят чай, отвар и даже варенье. Вы можете удивить своих близких полезными, согревающими и по-настоящему зимними напитками из можжевельника, сосны, ели и вкуснейшим вареньем!

Чай из сосновой хвои называют эликсиром долголетия. О нём многие века назад знали некоторые народы. Вновь открыли и подтвердили его полезные свойства современные специалисты. В древневосточном «Своде знаний о местных лекарствах» XV века говорится, что сосновый чай бодрит, устраняет чувство голода и продлевает молодость.

Чай из хвои сосны - напиток светло-жёлтого цвета с зеленоватым оттенком. Он богат витаминами: С, Е, В (B1, B2, B3, B6, В7), K, P, а также содержит железо, медь, кальций, эфирное масло, фитонциды, аминокислоты и более 40 микроэлементов. Благодаря такому богатому составу сосновый чай отлично тонизирует организм и снимает усталость, повышает иммунитет и препятствует , нормализует обмен веществ, улучшает микроциркуляцию в тканях и способствует их регенерации, повышает эластичность сосудов и действует как мягкое успокаивающее.

Как приготовить чай из сосновых иголок

Для чая лучше всего подойдут иголки белой восточной сосны (Pinus strobus). В молодых иголках, которые находятся на кончиках веток и выглядят зеленее, чем остальная хвоя, - содержится максимум питательных веществ. Они делают чай полезнее и ароматнее.

Можно использовать и сухие хвойные иголки.

Рецепт №1

Тщательно промойте иголки сосны, положите их в чашку и залейте кипятком. Оставьте для настаивания на 10-15 мин, периодически помешивая. Иголки должны побледнеть.

Рецепт №2

Измельчите ½ стакана сосновых иголок и добавьте их в кипящую воду. Уменьшите огонь и варите их минут 10-15. Дольше этого времени варить не рекомендуется, поскольку нагревание разрушит все ценные витамины (особенно витамин С). Снимите с огня, дайте настояться 15-20 мин.

Свежие молодые сосновые иголки сами по себе сладковаты на вкус, но можно подсластить чай мёдом и по вкусу добавить дольку лимона. Такой чай наиболее полезен осенью и зимой, в период обострения респираторных заболеваний.

Чай из еловых иголок

Возьмите 1 ст.л. иголок, промойте холодной водой и залейте 1 стаканом кипятка. Прокипятите 20 мин, охладите и процедите. Такой чай содержит много микроэлементов, благодаря чему поддерживает нормальный обмен веществ, является отличной профилактикой авитаминоза. В качестве лечения применяется при частых простудах, кашле (отхаркивающее средство), как мочегонное, потогонное и желчегонное средство.

Чай из можжевельника

Можжевельник обладает антисептическим действием, избавляет от токсинов и является хорошим профилактическим средством при воспалении мочевых путей. Для заваривания освежающего чая из можжевельника используют все части растения.

Возьмите 1 ст.л. можжевельника и залейте её 200 мл воды, дайте настояться полчаса.

Будьте внимательны : собирайте хвою только в экологически чистых районах и тщательно промывайте. Не берите иголки с больных деревьев и не употребляйте этот чай при беременности или кормлении грудью.

Варенье из сосновых шишек и почек

Варенье из сосновых шишек - настоящий праздничный деликатес! К сожалению, так быстро, как чай, его не получится приготовить. Возьмите этот рецепт на заметку, и тогда к следующему Новому году это вкуснейшее варенье уже будет на вашем праздничном столе.

Это варенье готовится исключительно из молодых почек или зелёных и мягких шишек сосны, которые собираются в конце мая. Шишки должны быть мягкие, сочные и липкие, с хвойным ароматом. Не собирайте шишки вблизи дорог.

Варенье из шишек сосны

Рецепт №1

На 1 кг зелёных молодых шишек понадобится 1 кг сахара и 2 л воды. Из сахара и воды приготовьте сироп, а затем добавьте в него шишки. Проварите около 4 ч на медленном огне (лучший вариант - скороварка), разлейте по банкам и закройте.

Рецепт №2

Шишки переберите и промойте водой. Затем выложите в таз (неметаллический) и залейте холодной водой. Вода должна покрывать шишки на пару сантиметров. Оставьте шишки на ночь в этой воде. Далее этот настой будет использоваться при варке.

Засыпьте настой сахаром (расчёт: 1 кг сахара на 1 л настоя) и поставьте на огонь. Доведите до кипения, оставьте кипеть 5 мин. Пену, которая образуется, нужно снимать. Остудите и ещё пару раз повторите (можно на следующий день). Варенье приобретёт янтарный цвет, изумительный запах и вкус. После остывания разлейте по банкам, храните в холодильнике.

Варенье из почек сосны

В пол-литровую или литровую банку насыпьте слой почек сосны, затем - слой сахара и т.д. до заполнения всей банки. Банку закройте капроновой крышкой и поставьте в тёмное место. Почки начнут выделять сок, который превратится в сироп.

Сироп и варенье из шишек сосны - иммуностимулятор, они очень полезны при лечении простуды, ангины и гриппа, а также как профилактическое средство от этих заболеваний.

Детям очень нравится это варенье, но его избыточное употребление может повлиять на почки. Поэтому для профилактики заболеваний детям рекомендуется не более 1 ст.л. в день, при лечении гриппа и простуды - 2 ст.л.

Узнайте, как выглядят настоящие и .